Svampe i Skov og Mark – Din Uundværlige Svampebog

Med "Svampe i Skov og Mark" får du en komplet og detaljeret svampebog, der er skabt til at guide dig trygt gennem naturens store forrådskammer. I modsætning til de mindre lommeguides giver denne bog dig et grundigt opslagsværk til hjemmet, som du kan forberede dig med, inden du tager ud på svampejagt. Bogen er skrevet af eksperterne Anna-Elise Torkelsen og Hermod Karlsen og er din nøgle til at finde de spiselige svampe og undgå de giftige.

Din Komplette Guide til 50 Spiselige Svampe 🍄🔎

Bogen præsenterer dig for omkring 50 spiselige svampe, som du selv kan plukke i den danske natur. Gennem naturtro tegninger og detaljerede tekster lærer du om svampenes opbygning, hvor de vokser, og hvordan de gror sammen med forskellige træer. Guiden dækker en lang række af de vigtigste svampegrupper, herunder de populære kantareller, rørhatte og morkler, samt pigsvampe, poresvampe og lamelsvampe. For hver svamp beskrives dens særlige kendetegn og eventuelle "dobbeltgængere", så du med sikkerhed kan artsbestemme din høst.

Fuld Tryghed med Viden om Giftsvampe ☠️

Sikkerhed er altafgørende, når man plukker svampe, og denne bog tager det meget alvorligt. Ud over at fokusere på spisesvampe indeholder bogen også et kapitel om giftsvampe og svampeforgiftning, så du lærer, hvilke arter du skal undgå for enhver pris. Bogen beskriver svampenes forvekslingsmuligheder grundigt, hvilket er en uundværlig viden for både nybegyndere og erfarne svampesamlere.

Mere End Blot en Plukkeguide 🍽️

Din svampeoplevelse slutter ikke, når kurven er fyldt. Bogen giver dig også værdifuld viden om plukning, tilberedning og konservering, samt svampenes næringsværdi. Herudover får du en guide til færdselsregler i naturen og en introduktion til svampesæsonen for at du får den bedste oplevelse. Med denne guide får du et værktøj, der udvider din viden om svampe og lader dig nyde din høst fuldt ud.